Увод:
Јогурт бундт торта је савршен избор за све који желе да уживају у мекој и сочној посластици, али без додатка путера. Овај рецепт нуди једноставан начин да направите лагану и укусну торту која је идеална за сваку прилику. Јогурт не само да чини торту сочном, већ јој даје и нежну текстуру која ће се топити у устима. Ако тражите брзи рецепт за уживање у слаткој посластици без превише напора, овај рецепт за торту са јогуртом је савршен за вас.
Састојци:
250 г брашна
200 г грчког јогурта (или обичног јогурта)
200 г шећера
3 јаја
1 кашичица прашка за пециво
1 кашичица ванилин шећера
1 кашичица лимунове коре
Прстохват соли
100 мл биљног уља
Упутства:
Укључите рерну и загрејте је на 180°Ц.
У великој чинији помешајте шећер, јаја и јогурт. Мешајте док не добијете глатку смесу.
Додати прашак за пециво, ванилин шећер, лимунову кору и со, па све добро измешати.
Постепено додајте просејано брашно и мешајте док не добијете глатко тесто.
На крају додајте биљно уље и још једном добро промешајте.
Припремите плех тако што ћете га подмазати или обложити папиром за печење.
Сипајте смесу у калуп и поравнајте површину.
Пеците колач у загрејаној рерни око 30-40 минута, или док чачкалица не изађе сува када се убаци у средину торте.
Када је готово, извадите га из рерне и оставите да се хлади у плеху 10 минута, а затим га пребаците на решетку да се потпуно охлади.
Савети за сервирање и чување:
Ову торту можете послужити саму или је украсити шећером у праху или воћем по жељи.
Можете га чувати на собној температури у херметички затвореној посуди до 3 дана.
За дуже чување колач можете замрзнути, али је најбоље да га исечете на комаде пре замрзавања.
